Quelles peuvent être les utilisations de la gomme mastic ?

Qu'est-ce que la gomme mastic ? C'est une résine provenant du tronc et des branches d'un masticrier (Pistacia lentiscus var. Chios) et qui aurait un effet positif sur l'organisme. Elle est utilisée dans les produits cosmétiques ainsi que dans divers plats et aliments.

L'effet de la mastication

La résine de mastic est principalement cultivée sur l' île méditerranéenne de Chios et était déjà utilisée comme chewing-gum naturel dans la Rome et la Grèce antiques.

• On pense que la mastic a un effet antibactérien , ce qui fait que la résine est bonne pour la santé dentaire .
• Grâce à sa dureté, qui est bien supérieure à celle des chewing-gums classiques, il convient également à l'entraînement de la mâchoire .
• De plus, son arôme intense peut aider à lutter contre l'haleine désagréable.
• Des études ont également montré que la mastic est efficace contre les maux d'estomac tels que les douleurs abdominales et les brûlures d'estomac .
• La mastic possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
• La consommation de mastic n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux enfants, car il est impossible d'exclure avec certitude scientifique l'apparition d'effets secondaires.

Les utilisations de la mastic : À quoi sert la gomme mastic ?

La résine de mastic est utilisée de nombreuses façons.

• Pour profiter de son effet antibactérien, il est utilisé, par exemple, dans les chewing-gums naturels qui sont censés lutter contre la mauvaise haleine.
• Mais la mastic est parfois utilisée dans les produits de soin du corps ou les bains de bouche antibactériens.

• En raison de son effet antiviral, antibactérien et antifongique, il est également utilisé dans les produits anti-âge et les cosmétiques naturels .
• La mastic est également populaire dans l'alimentation . Dans la cuisine grecque, par exemple, on trouve de l'ouzo auquel on ajoute de la mastic pour lui donner un arôme particulièrement intense.
• En cuisine arabe, en revanche, la matière première est souvent utilisée dans les pâtisseries pour leur conférer ce goût légèrement épicé-sucré caractéristique de la mastic.

À quoi peut servir la gomme de mastic ?

Quelles sont les utilisations possibles de la gomme mastic ?

1. Selon des études récentes menées par l'université de Nottingham et publiées dans la revue médicale réputée The New England Journal of Medicine, il combat Helicobacter Pylori .
2. De plus, des universités en Grèce et à l'étranger étudient actuellement l'action de la mastic en relation avec le diabète sucré, le cholestérol et les triglycérides.
3. Il convient également de mentionner l'effet de la mastic sur la fonction hépatique, en stimulant son activité détoxifiante.
4. Il est également utilisé contre les brûlures, les engelures, les problèmes de peau, ainsi que dans les pansements adhésifs.

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