Demasiado ácido estomacal o muy poco: ¿qué síntomas ocurren y qué ayuda?
El ácido estomacal es un fluido muy útil que elimina patógenos y desempeña un papel esencial en el proceso digestivo. Sin embargo, si se produce en exceso o en defecto, pueden presentarse problemas como úlceras estomacales o indigestión. El ácido estomacal en un lugar inadecuado, por ejemplo, en el esófago, también puede causar molestias debido a su agresividad. Lea ahora cómo reconocer la sobreproducción o la subproducción de ácido estomacal y qué opciones de tratamiento existen.
Demasiado ácido estomacal o muy poco: ¿Qué síntomas aparecen y qué ayuda?
- Definición
- Demasiado ácido estomacal
- Tratamiento para el exceso de ácido estomacal
- Muy poco ácido estomacal
- Tratamiento para la falta de ácido estomacal
¿Qué es el ácido del estómago y por qué lo necesitamos?
Ciertas células del estómago producen entre dos y tres litros de ácido gástrico al día. Además de agua, sustancias mucosas, un sistema tampón y el llamado factor intrínseco (que permite la absorción de la vitamina B12), también contiene ácido clorhídrico (ácido gástrico).
El ácido del estómago es producido por las células de la mucosa gástrica cuando se producen determinados estímulos: la ingestión de alimentos es, por supuesto, uno de ellos, pero también basta con ver y oler una comida deliciosa.
Tan pronto como el alimento ingerido llega al estómago, el ácido gástrico se encarga de prepararlo para la digestión. Ataca la estructura de las proteínas y elimina los virus y bacterias que han entrado con la comida.
El ácido estomacal es tan agresivo que podría digerir el estómago. Sin embargo, esto se evita gracias a la membrana mucosa protectora que recubre completamente la pared estomacal y, por lo tanto, lo protege del ácido.
¿Qué sucede cuando se produce demasiado ácido estomacal?
- Acidez estomacal cuando el ácido del estómago entra en el esófago
- Dolor de estómago o ardor en el estómago.
- Regurgitación ácida
- Mal aliento
- Tos y dolor de garganta
- Daños al revestimiento del estómago, como inflamación y úlceras.
- Presión estomacal y/o náuseas
¿Qué sucede cuando se produce muy poco ácido estomacal?
- Trastornos digestivos no específicos como flatulencia o diarrea
- Sensación de plenitud y presión estomacal.
- Náuseas
- Aumento de las infecciones
- Síntomas de deficiencia (por ejemplo, vitamina B12 y la consiguiente deficiencia de hierro y/o anemia)
- Flora intestinal alterada (porque no se eliminan suficientemente los microorganismos)
¿Qué sucede cuando se produce demasiado ácido estomacal?
Si las células responsables producen demasiado ácido gástrico, la protección de la mucosa gástrica ya no está garantizada: el estómago se acidifica excesivamente (la llamada hiperacidez).
Los siguientes desencadenantes pueden ser responsables de esto:
- Consumo excesivo de estimulantes como cafeína, alcohol y/o nicotina
- estrés extremo
- Una dieta muy poco saludable y rica en grasas
- Ciertos medicamentos, por ejemplo los analgésicos.
- Inflamación de la mucosa del estómago causada por la bacteria Helicobacter pylori
- Con menor frecuencia se presentan enfermedades como el síndrome de Zollinger-Ellison, en el que se estimula de forma anormal la producción de ácido estomacal.
Si el estómago presenta acidez solo por un corto periodo de tiempo, esto no suele ser un problema. Sin embargo, si esta situación persiste durante un período prolongado, puede tener consecuencias como gastritis , úlcera gástrica o úlcera duodenal. Además, es posible que el ácido estomacal no se quede en el estómago, sino que suba y cause una acidez estomacal desagradable.
Tratamiento para el exceso de ácido estomacal
Las opciones de tratamiento para el exceso de ácido estomacal y la acidez asociada a él:
- Evitar los estimulantes: intentar dejar de fumar; el alcohol y el café también deben consumirse con moderación.
- Reduce el estrés: Intenta encontrar un equilibrio en tu estresante día a día. Algunos son fanáticos del deporte, otros prefieren relajarse con un buen libro. Prueba lo que te haga bien.
- Cambia tus hábitos alimenticios : Evita alimentos demasiado grasosos, picantes o dulces. Opta por comidas más fáciles de digerir.
- Toma de medicamentos: Los bloqueadores de ácido reducen la producción de ácido, mientras que los antiácidos neutralizan el ácido estomacal. Además, ciertas hierbas medicinales también pueden aliviar los síntomas. Consulte con su médico o farmacéutico para saber qué medicamento es adecuado para usted.
- Si sus síntomas persisten o empeoran, debe hacerse una revisión médica exhaustiva. Métodos de exploración como la gastroscopia pueden ayudarle a determinar la causa de sus síntomas y ajustar el tratamiento según corresponda.
Tratamiento de la falta de ácido estomacal
Si las células de la mucosa gástrica producen muy poco ácido gástrico, se habla de deficiencia de ácido gástrico. Los factores que influyen en esta disminución de la producción son tan variados como las causas de su aumento.
Los posibles desencadenantes incluyen:
- Uso prolongado de medicamentos que inhiben la acidez gástrica
- Gastritis crónica tipo A , en la que el sistema inmunológico identifica a las células del estómago como el enemigo y las ataca.
- Envejecimiento , que también puede debilitar el esfínter entre el estómago y el esófago y aumentar el reflujo.
- Estrés (cuando la liberación de hormonas del estrés provoca que se interrumpan las actividades del tracto digestivo)
- Cirugía en la zona del estómago
Por lo general, la falta de ácido estomacal provoca síntomas digestivos como dolor abdominal, hinchazón y/o diarrea.
La falta de ácido estomacal hace que los alimentos no se puedan digerir correctamente en el estómago, por lo que los alimentos permanecen mucho tiempo en el estómago o entran en el intestino componentes demasiado grandes, lo que provoca las molestias características.
En muchos casos, la falta de ácido estomacal también se acompaña de anemia con deficiencia de vitamina B12. Para que la vitamina se absorba en cantidades suficientes, se necesita un ambiente ácido en el estómago. Si este no existe debido a una producción insuficiente de ácido estomacal, el suministro de vitamina B12 al organismo también se ve afectado.
En última instancia, esta deficiencia puede provocar anemia porque se altera la formación de glóbulos rojos.
Tratamiento de la falta de ácido estomacal
También se pueden usar medicamentos para tratar la baja acidez estomacal, pero solo aquellos que estimulan su producción . Además, es recomendable incluir en la dieta alimentos amargos como el brócoli o las espinacas, ya que estimulan la digestión y, por lo tanto, pueden ayudar a compensar la falta de acidez estomacal.
Además, también es recomendable reconsiderar un poco tus hábitos de vida y ajustarlos si es necesario. Intenta eliminar el estrés de tu día a día tanto como sea posible.
Los programas especiales para el manejo del estrés pueden ser útiles, al igual que los cursos de yoga, relajación muscular progresiva y similares. Si está tomando medicamentos que interfieren con la producción de ácido gástrico, su médico puede ayudarle a encontrar alternativas más suaves para el estómago.
Si sospecha que tiene poca acidez estomacal, lo mejor es consultar con un médico: él o ella podrá confirmar o descartar sus sospechas e iniciar el tratamiento adecuado. Una vez que el médico haya establecido un diagnóstico definitivo, se pueden utilizar cápsulas especiales para el ácido estomacal.
Se toman con alimentos y liberan el ácido clorhídrico que falta en el estómago. De esta manera, los alimentos ingeridos se digieren sin problemas y los afectados ya no sufren molestias gastrointestinales.

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