¿Qué comer con gastritis? Plan de comidas de 7 días
Si sufre de gastritis, su estómago agradecerá alimentos y bebidas suaves que no irriten la mucosa gástrica. Esto significa que debe evitar los alimentos fritos, picantes o demasiado ácidos. También es mejor comer porciones más pequeñas con más frecuencia.
Aquí tienes un plan de comidas de 7 días para ayudar a aliviar los síntomas.
Día 1
- Desayuno: Avena con agua y un plátano.
- Merienda: Yogur natural con galletas.
- Almuerzo: Caldo de pollo con fideos + pollo hervido con puré de patatas
- Merienda: Manzana hervida con un poco de canela.
- Cena: Huevos revueltos con pan.
Día 2
- Desayuno: Tostada de pan blanco con mantequilla y miel + té de manzanilla
- Merienda: Zanahoria hervida con patata (hecha puré)
- Almuerzo: Pescado hervido con arroz
- Merienda: Pudín (preferiblemente de vainilla, no de chocolate).
- Cena: Requesón suave con plátano rallado.
Día 3
- Desayuno: Gachas de sémola con un poco de mantequilla.
- Merienda: Biscotes con un poco de requesón.
- Almuerzo: Puré de patatas + zanahorias hervidas + pollo
- Aperitivo: Compota de manzana casera
- Cena: Arroz blanco con verduras al vapor.
Día 4
- Desayuno: Yogur natural con copos.
- Aperitivo: Plátano
- Almuerzo: Pechuga de pollo al vapor con patatas
- Aperitivo: Calabaza hervida con un poco de miel.
- Cena: Pan con crema de requesón para untar.
Día 5
- Desayuno: Huevo hervido con pan.
- Aperitivo: Pera hervida
- Almuerzo: Carne de pavo con arroz y calabacín al vapor.
- Aperitivo: Tortas de arroz con requesón
- Cena: Sopa de patata sin roux frito.
Día 6
- Desayuno: Avena con manzana rallada
- Aperitivo: Bebida de yogur
- Almuerzo: Pasta con zanahorias y calabacín al vapor.
- Merienda: Batido casero de plátano
- Cena: Arroz con pollo al vapor.
Día 7
- Desayuno: Huevos revueltos con mantequilla y tostadas.
- Merienda: Puré de frutas (plátano, manzana)
- Almuerzo: Patatas asadas con salmón al vapor.
- Aperitivo: Chips de maíz
- Cena: Requesón suave con pan.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué es la gastritis?
La gastritis (inflamación del revestimiento del estómago ) es una afección causada a menudo por la bacteria Helicobacter pylori.
¿Puedo hacerme la prueba del H. pylori en casa? ¿Existen pruebas de este tipo disponibles?
Sí, puede hacerse la prueba en casa. Existe una prueba de heces o de sangre sencilla, fiable y rápida. Puede comprarla aquí: Prueba casera para detectar H. pylori.
¿Qué (no) beber si se tiene inflamación estomacal?
Entre las bebidas recomendadas se incluyen la manzanilla, el té negro suave, el agua o la compota ligeramente endulzada. ¡ Evite a toda costa el café, el alcohol, las bebidas carbonatadas y los zumos ácidos!
¿Cuánto tiempo tarda en curarse la gastritis?
La gastritis aguda puede mejorar en pocos días o semanas si se eliminan los irritantes. La gastritis crónica puede requerir un tratamiento más prolongado y ajustes en el estilo de vida.
