Entrevista: ¿Cómo tratar la ERGE desde la perspectiva de la medicina funcional?
Ondřej DvořákEntrevista con Mgr. Eva Hájková, MBA
Especialista en medicina y nutrición preventiva y funcional. Se graduó en Protección de la Salud Pública en la Universidad de Ostrava y trabajó para el NHS en Londres (programas de detección de cáncer).
En resumen: la medicina funcional busca las causas fundamentales del reflujo (ERGE) en lugar de solo suprimir los síntomas. En esta entrevista, Eva Hájková explica el enfoque, los cambios en el estilo de vida y la dieta que ayudan, y cómo encaja el mástic de Quíos —un suplemento alimenticio que contribuye a la digestión normal—. El mástic no es un medicamento; el reflujo persistente debe ser tratado por un médico.
En esta entrevista
¿Podría explicar qué es la medicina funcional?
La medicina funcional (MF) es un enfoque integral para el paciente. El profesional se basa en conocimientos de varias áreas:
- nutrición,
- cargas ambientales,
- psicología,
- carga tóxica,
y por lo tanto puede ver al paciente de una manera verdaderamente holística.
La medicina funcional no suprime los síntomas, busca las causas de los problemas de salud.
Los profesionales dedican mucho más tiempo al cliente del que permite una cita regular, para comprender toda la historia e identificar posibles causas y desencadenantes, que luego trabajan para reducir o eliminar junto con el paciente, utilizando herramientas como una línea de tiempo o una matriz. La MF se enfoca en condiciones crónicas en lugar de agudas.
Todavía es un campo nuevo en la República Checa, por lo que, junto con mis colegas MUDr. Jan Vojáček y Žaneta Kremsa, cofundé el Instituto de Medicina y Nutrición Funcional, donde, además de la clínica, ofrecemos capacitación profesional para médicos, farmacéututicos y nutricionistas.
¿Qué es la enfermedad por reflujo (ERGE)?
La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es común y afecta significativamente la calidad de vida. El contenido del estómago fluye de regreso al esófago y puede causar una variedad de síntomas, hasta la inflamación del revestimiento esofágico. En la medicina convencional, la causa radica en una barrera antirreflujo debilitada, principalmente el esfínter esofágico inferior (EEI) y el diafragma. Afecta aproximadamente al 20-25% de las personas en todo el mundo y a menudo se relaciona con la edad y el estilo de vida (dieta, ejercicio, estrés tóxico y psicológico).
Síntomas comunes
- acidez estomacal (pirosis)
- mal aliento (halitosis)
- ardor en la garganta
- dolor detrás del esternón al tragar
- regurgitación de jugos gástricos
- tos crónica, ronquera
Las asociaciones menos conocidas incluyen asma, caries dentales y gingivitis. La mayoría de las personas con reflujo toman medicamentos que suprimen la secreción de ácido estomacal; esto alivia los síntomas pero no aborda la causa subyacente. En nuestra clínica, vemos a los clientes de manera más holística e intentamos encontrar por qué ocurre el reflujo. Los factores comunes incluyen sensibilidades alimentarias específicas de las que la persona a menudo no es consciente, ciertas deficiencias de micronutrientes y el estilo de vida (estrés excesivo, alcohol, tabaquismo).
Recomendaciones
| Para la ERGE | Descripción |
|---|---|
| Peso | Para los clientes con sobrepeso, perder peso puede ayudar significativamente. |
| Acidez estomacal (HCl) | En personas mayores, la acidez estomacal suele ser demasiado baja; el problema es la función del esfínter, no el exceso de ácido. La baja concentración de HCl también puede asociarse con un crecimiento excesivo de H. pylori. |
| Estilo de vida | Evitar el tabaco, el alcohol y las comidas nocturnas. Revisar la sangre para detectar deficiencias que puedan afectar la función nerviosa y del esfínter. |
| Dieta | Limitar los alimentos que agravan el reflujo (cafeína, chocolate, alimentos picantes y muy ácidos, incluidos los cítricos, y alimentos grasos). |
| Suplementos | Las enzimas digestivas pueden ayudar, y muchos de nuestros clientes dan buenas referencias sobre el mástic de Quíos como parte de su rutina. |
Mástic de Quíos y reflujo
El mástic de Quíos es una resina de Pistacia lentiscus var. Chia, tradicionalmente utilizada en Grecia para la acidez y el mal aliento. Como suplemento alimenticio, el mástic contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo, y ha sido objeto de investigación científica en relación con el estómago.
Los cristales suelen masticarse, liberando la resina en la boca, el esófago y el estómago.
Otra opción son las cápsulas de goma de mástic, que contienen polvo de mástic puro que llega directamente al estómago. El mástic también se utiliza en la cocina mediterránea. Como muestra esta entrevista, el reflujo se aborda mejor de una manera integral y sistemática, y en nuestra opinión, la medicación a largo plazo suprime las señales del cuerpo en lugar de resolver la causa subyacente.
¿Podría estar implicado el H. pylori?
Debido a que el ácido estomacal bajo puede estar relacionado con el crecimiento excesivo de H. pylori, puede valer la pena descartarlo. Puede comprobarlo en casa con una prueba de heces (infección activa) o una prueba de anticuerpos en sangre; consulte ambas pruebas caseras, o lea la mejor goma de mástic para H. pylori. Confirme cualquier resultado con su médico.
Preguntas frecuentes
| Pregunta | Respuesta |
|---|---|
| ¿Qué es la medicina funcional? | Un enfoque integral que busca las causas fundamentales de los problemas de salud en la nutrición, el medio ambiente, la carga tóxica y la psicología, centrándose en las afecciones crónicas en lugar de solo suprimir los síntomas. |
| ¿Qué causa la ERGE? | El contenido del estómago fluye de regreso al esófago, causando acidez, mal aliento y dolor al tragar. Un factor clave es el debilitamiento de la función del esfínter esofágico inferior; la dieta, el estrés y el alcohol pueden contribuir. |
| ¿Dónde encaja la goma de mástic? | El mástic es un suplemento alimenticio que contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo y se ha utilizado tradicionalmente para la acidez y el mal aliento. No es un medicamento ni un tratamiento para la ERGE; el reflujo persistente debe ser revisado por un médico. |
| ¿Qué cambios en el estilo de vida pueden ayudar? | Reducción de peso si es necesario, evitar el tabaco, el alcohol y las comidas nocturnas, reducir el estrés y abordar cualquier deficiencia de nutrientes. |
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