El mástico de Quíos en Vitafoods Europe 2025: El aceite esencial en el punto de mira.

Tras una exitosa participación el año pasado, Chios Mastic regresa a la feria internacional Vitafoods Europe 2025, que tendrá lugar del 20 al 22 de mayo en Barcelona. En esta ocasión, la presentación se centrará en el Aceite de Mástic de Quíos, un aceite esencial natural derivado del mástic de Quíos, que se exhibirá en la zona especial de Nuevos Productos en el stand 4J71.

¿Qué es el aceite de mástico de Quíos?

Es un aceite esencial 100% natural obtenido por destilación al vapor de la resina del árbol Pistacia Lentiscus var. Chia . El aceite es conocido por sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias, y contiene compuestos bioactivos como el α-pineno , el β-mirceno y el linalool .

¿Por qué el petróleo?

Este año, la Asociación de Cultivadores de Mastiha de Quíos (EMX) decidió destacar la forma de aceite de la mastiha en Vitafoods. Debido a sus ingredientes activos concentrados, está atrayendo cada vez más atención en la investigación científica.

Presentación en Vitafoods

El aceite de mástico de Quíos se presentará como una innovación dentro de la Zona de Nuevos Productos. Los visitantes del stand 4J71 podrán conocer los efectos del aceite esencial, las evidencias científicas, las aplicaciones en complementos alimenticios y la producción tradicional con certificación DOP de Quíos.

Tradición e innovación

La participación de Mastic en Vitafoods combina los valores tradicionales mediterráneos con los últimos hallazgos científicos. Ya sea como resina o como aceite esencial, el mástico sigue siendo un tesoro natural del Mediterráneo, que podrá descubrir en Barcelona en su forma más pura y moderna.