Inuline : Glucide, Polysaccharide et Fructane

L'inuline est un polysaccharide du groupe des fructanes, composé principalement de chaînes linéaires de fructose terminées par un glucose. Elle n'est pas dégradée dans l'intestin grêle et atteint le gros intestin, où elle agit comme prébiotique pour la flore intestinale et comme fibre alimentaire. L'inuline est utilisée comme complément alimentaire, pour évaluer la fonction rénale et dans l'industrie agroalimentaire. Parmi les effets indésirables possibles figurent les troubles digestifs, notamment chez les personnes sensibles présentant une intolérance.

Produits

Les inulines sont disponibles dans le commerce, par exemple sous forme de capsules et de poudre.

Masticlife propose des compléments alimentaires à base de mastic de Chios AOP de la plus haute qualité, contenant également de l'inuline (lisez attentivement la liste des ingrédients ). Les voici :

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Il ne faut pas confondre les inulines avec les insulines.

Structure et caractéristiques de l'inuline

Les inulines sont des polysaccharides principalement linéaires, composés de nombreux fructoses et se terminant par des molécules de glucose. La longueur de leur chaîne est variable. Les fructoses sont liés par des liaisons β-glycosidiques. Les inulines sont des produits naturels présents dans de nombreuses plantes comme le blé, l'oignon, le topinambour, l'ail, la banane et l'asperge. Elles sont souvent extraites de la racine de chicorée (Cichorium intybus).

Même les compléments alimentaires Masticlife utilisent de la racine de chicorée.

Effets

L'inuline est une fibre alimentaire soluble dans l'eau qui n'est pas digérée dans l'intestin grêle. Selon sa variété, elle possède un goût légèrement sucré. De plus, en tant que prébiotique, l'inuline favorise la croissance des bifidobactéries et des lactobacilles.

Domaines d'application de l'inuline

  • En tant que complément alimentaire, en tant que prébiotique.
  • Pour la détermination de la fonction rénale, l'inuline est exclusivement filtrée par le rein et n'est ni sécrétée ni réabsorbée.
  • Dans l'industrie alimentaire.

Dosage

Selon la notice, l'inuline s'administre par voie orale comme complément alimentaire.

Effets indésirables

Les effets indésirables possibles incluent des troubles gastro-intestinaux tels que flatulences, douleurs abdominales et diarrhée.

Les troubles digestifs surviennent principalement chez les personnes sensibles, par exemple celles qui souffrent d'intolérance aux légumes et de malabsorption du fructose.

L'inuline est fermentée dans le gros intestin par les bactéries de la flore intestinale et libère, entre autres, des acides gras à chaîne courte et des gaz tels que le méthane, le dioxyde de carbone et l'hydrogène.

Inuline : Glucides, polysaccharides et fructanes
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FAQ sur l'inuline

L'inuline est-elle la même chose que l'insuline ?

Non. L'inuline est une fibre alimentaire prébiotique extraite de la racine de chicorée, tandis que l'insuline est une hormone qui régule la glycémie. Ce sont des substances complètement différentes.

Quels compléments alimentaires Masticlife contiennent de l'inuline ?

Masticlife associe l'inuline au mastic AOP Chios dans des produits tels que Mastic+ Prebiotic , Mastic+ Vitamin D3 et Mastic Comfort .

L'inuline peut-elle provoquer des effets secondaires ?

Oui. Chez les personnes sensibles, l'inuline peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des douleurs abdominales ou de la diarrhée, surtout à fortes doses.

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