La légende des « larmes » de Chios. Que raconte la légende ? Pourquoi les arbres « pleurent »-ils ?
Le mastic est la résine du lentisque, ou plus précisément, seulement sa variante de Chios. Nulle part ailleurs dans le monde la gomme de mastic n'est comme sur l'île grecque de Chios. Mais pourquoi en est-il ainsi ?
La légende raconte que...
Pourquoi les lentisques "pleurent-ils" ? La légende des arbres "en pleurs" et de leurs "larmes" remonte à 251 après J.-C. Selon la légende, Saint Isidore de Chios fut martyrisé.
Saint Isidore de Chios
C'était un soldat de la marine romaine qui, alors qu'il était sur l'île, confia à son commandant qu'il professait la foi chrétienne. Il ne fut pas compris et fut décapité parce qu'il ne renonça pas à sa foi.
Larmes de la gomme de mastic
Après sa mort, les arbres de la partie sud de l'île de Chios commencèrent à "pleurer" du mastic. D'où, selon la légende, le nom de "larmes" de Chios.
Qu'en est-il de la science ?
La raison pour laquelle les arbres "pleurent" est-elle ce fait historique ? Vous pouvez lire ceci et de nombreuses autres informations intéressantes sur le mastic et le lentisque dans l'article : Qu'est-ce que la gomme de mastic et L'arbre à mastic.
Larmes de gomme de mastic - cristaux
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Larmes de Mastic de Chios – Légende et Science
- Légende : Les arbres "pleurent" le mastic après le martyre de Saint Isidore de Chios en 251 après J.-C.
- Point de vue scientifique : Les larmes de mastic sont naturellement produites par les lentisques de Chios (Pistacia lentiscus var. Chia).
- Cristaux : La résine apparaît sous forme de petites gouttelettes cristallines, également appelées "larmes de mastic".
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