Chios Gum Mastic Grower Association
Lágrimas crudas de lentisco de Quíos, tamaño pequeño, 20 g
Lágrimas crudas de lentisco de Quíos, tamaño pequeño, 20 g
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Las lágrimas crudas de Mastí de Quíos – tamaño pequeño son cristales de resina de masilla 100% pura de la isla griega de Quíos. Recolectadas tradicionalmente a mano en los pueblos históricos productores de masilla del sur de Quíos, estas pequeñas lágrimas son ideales para molerlas y convertirlas en polvo para cocinar, hornear, postres y recetas mediterráneas.
Lágrimas crudas de goma de masilla de Quíos – Tamaño pequeño
Resina de masilla 100% pura de la isla de Quíos, Grecia
Las lágrimas crudas de masilla de Quíos son gotas auténticas de resina natural del árbol de masilla (Pistacia lentiscus var. Chia), cultivado exclusivamente en la parte sur de la isla de Quíos, Grecia. La auténtica masilla de Quíos está protegida por la Denominación de Origen Protegida (DOP) europea, lo que refleja su origen geográfico único y sus métodos de producción tradicionales.
Cada lágrima de resina se recoge cuidadosamente a mano, se limpia naturalmente y se clasifica. Las lágrimas de tamaño pequeño son especialmente adecuadas para molerlas y convertirlas en polvo fino, lo que las convierte en una excelente opción para uso culinario.
¿Qué hace que las lágrimas crudas de masilla de Quíos sean únicas?
- Resina de masilla 100% pura – sin aditivos, conservantes ni ingredientes artificiales.
- Auténtico origen de Quíos – cosechado exclusivamente en los pueblos tradicionales productores de masilla de Quíos, Grecia.
- Lágrimas de tamaño pequeño – ideales para moler en polvo para cocinar y hornear.
- Distinto aroma mediterráneo – notas resinosas frescas con sutiles matices cítricos naturales.
- Ingrediente tradicional griego – ampliamente utilizado en confitería, pastelería, postres, pan y cocina mediterránea.
Cómo usar las lágrimas de masilla de Quíos
- Cocinar y hornear: Muele la resina hasta obtener un polvo fino y agrégala a postres, helados, pan, pasteles, salsas o recetas tradicionales mediterráneas.
- Masticar: Las lágrimas pequeñas también se pueden masticar, aunque las lágrimas medianas y grandes suelen ser preferibles para una experiencia de masticación más cómoda.
Tamaños y empaques disponibles
| Empaque |
1 bolsa de plástico dentro de una caja metálica Caja de papel que contiene 10 cajas metálicas |
| Peso |
20 g por caja metálica 200 g en total en una caja de papel |
| Ingredientes | 100% resina de masilla (Pistacia lentiscus var. Chia) |
| Origen | Isla de Quíos, Grecia |
| Tamaño de las lágrimas | Tamaño pequeño |
| Uso | Cocina, horneado, uso culinario tradicional |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de: ver envase. |
Uso tradicional de la masilla de Quíos
La masilla de Quíos ha sido valorada durante generaciones como una resina natural única con un lugar importante en la cultura mediterránea. Se usa tradicionalmente:
- para añadir un aroma y sabor mediterráneos distintivos a los alimentos y postres,
- como ingrediente tradicional en recetas griegas y mediterráneas,
- como resina de masticación natural, siendo las lágrimas medianas y grandes la opción preferida para masticar.
Para clientes que buscan productos de masilla concentrados, Masticlife Strong&Pure las cápsulas contienen polvo de masilla de Quíos 100%.
Un tesoro natural de Quíos
Cada lágrima de masilla refleja siglos de cultivo tradicional en la isla de Quíos. Cosechadas cuidadosamente por productores locales, las lágrimas crudas de masilla de Quíos ofrecen un auténtico ingrediente mediterráneo apreciado en cocinas de todo el mundo.
¿Cómo elijo la goma de masilla?
¿Cómo elijo la goma de masilla?
En general, los trozos medianos o grandes son mejores para masticar y los trozos pequeños son mejores para moler hasta convertirlos en polvo.
¿Cómo masticar chicle?
¿Cómo masticar chicle?
Si es la primera vez que masticas masilla cruda, lee las breves instrucciones . No es complicado, pero conviene prepararse, sobre todo si estás acostumbrado a masticar chicle normal.
Masticar masilla puede darle forma a la línea de la mandíbula.
Almacenamiento
Almacenamiento
Guarde la masilla en un lugar seco y fresco. Las temperaturas más altas no afectan su eficacia, pero ablandan la resina para que se adhiera al recipiente. Lo ideal es guardar esta masilla de alta calidad en el refrigerador.
Beneficios de la masilla
Beneficios de la masilla
- Excelente sabor natural
- Sin lactosa
- Sin gluten
- Vegano
- Fortalece la línea de la mandíbula
- Ayuda a la higiene bucal, reduce la placa y ayuda contra el mal aliento.
¿No te gusta masticar, pero aún así quieres usar masilla?
¿No te gusta masticar, pero aún así quieres usar masilla?
Deberías probar un complemento alimenticio con 100% de polvo de mástique: las cápsulas Mastic Strong&Pure.
Más información sobre la goma de lentisco de Quíos
Más información sobre la goma de lentisco de Quíos
Se ha registrado como el primer chicle natural del mundo antiguo.
Desde 1997, el mástique de Quíos está caracterizado como Producto de Denominación de Origen Protegida (DOP), sobre la base del Reglamento nº 123/1997 (L0224/24-1-97) de la Unión Europea y está registrado en la Lista Comunitaria de Productos DOP correspondiente.
La historia, los valores, las costumbres y las tradiciones del cultivo y la recolección del lentisco forman parte hoy del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.
