Que manger en cas de gastrite ? Plan de repas sur 7 jours

Si vous souffrez de gastrite, votre estomac appréciera des aliments et des boissons plus légers qui ne l'irritent pas. Cela signifie que vous devriez éviter les aliments frits, épicés ou trop acides. Il est également préférable de manger des portions plus petites plus fréquemment.

Voici un plan de repas sur 7 jours pour soulager les symptômes.

Jour 1

• Petit-déjeuner : Bouillie d'avoine avec de l'eau et une banane
• En-cas : Yaourt nature avec biscuits
• Déjeuner : Bouillon de poulet avec nouilles + poulet bouilli avec purée de pommes de terre
• En-cas : Pomme bouillie avec un peu de cannelle
• Dîner : Œufs brouillés avec du pain

Jour 2

• Petit-déjeuner : Toast blanc avec beurre et miel + thé à la camomille
• En-cas : Carottes bouillies avec pommes de terre (transformées en purée)
• Déjeuner : poisson bouilli avec riz
• En-cas : Pouding (de préférence à la vanille, pas au chocolat)
• Dîner : Fromage blanc frais avec banane râpée

Jour 3

• Petit-déjeuner : Bouillie de semoule avec un peu de beurre
• En-cas : Biscuits secs avec un peu de fromage frais
• Déjeuner : Purée de pommes de terre + carottes bouillies + poulet
• En-cas : Compote de pommes maison
• Dîner : Riz blanc avec légumes vapeur

Jour 4

• Petit-déjeuner : Yaourt nature avec des flocons
• En-cas : Banane
• Déjeuner : Poitrine de poulet vapeur avec pommes de terre
• En-cas : Courge bouillie avec un peu de miel
• Dîner : Pain avec tartinade au fromage frais

Jour 5

• Petit-déjeuner : Œuf bouilli avec du pain
• En-cas : Poire bouillie
• Déjeuner : dinde avec riz et courgettes vapeur
• En-cas : Croquettes de riz au fromage frais
• Dîner : Soupe de pommes de terre sans roux frit

Jour 6

• Petit-déjeuner : Porridge avec pomme râpée
• En-cas : Boisson au yaourt
• Déjeuner : Pâtes avec carottes et courgettes vapeur
• En-cas : Smoothie à la banane fait maison
• Dîner : Riz avec poulet vapeur

Jour 7

• Petit-déjeuner : Œufs brouillés avec du beurre et du pain grillé
• En-cas : Purée de fruits (banane, pomme)
• Déjeuner : Pommes de terre au four avec saumon vapeur
• En-cas : Croquettes de maïs
• Dîner : Fromage blanc frais avec du pain

FAQ : Foire aux questions

Qu'est-ce que la gastrite ?

La gastrite (inflammation de la muqueuse gastrique ) est une affection souvent causée par la bactérie Helicobacter pylori.

Puis-je faire un test pour H. pylori à domicile ? De tels tests existent-ils ?

Oui, vous pouvez faire le test à domicile. Il existe un test simple, fiable et rapide des selles ou du sang. Vous pouvez l'acheter ici : Test à domicile pour H. pylori.

Que (ne pas) boire en cas d'inflammation de l'estomac ?

Les boissons recommandées comprennent la camomille, le thé noir faible, l'eau ou une compote légèrement sucrée. Évitez absolument le café, l'alcool, les boissons gazeuses et les jus acides !

Combien de temps faut-il pour qu'une gastrite guérisse ?

Une gastrite aiguë peut s'améliorer en quelques jours ou semaines si les irritants sont éliminés. Une gastrite chronique peut nécessiter un traitement plus long et des modifications du mode de vie.